Чизке́йк — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт.
Десерт из песочного теста на сливочном масле, основная часть чизкейка начинка — смесь мягкого сыра, сахара и сливок 33%. Декорирован сахарной пудрой.
Состав: Сыр сливочный Милетто (молоко обезжиренное, сливки высокожирные, (концентрат молочного белка, сыворотка сухая молочная подсырная, соль поваренная пищевая, загуститель каррагинат натрия, эльгинат натрия, консервант: сорбат калия, закваска молочнокислых культур), сахар, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, сливочное масло 82,5%, соль.
